Всего 25-30 минут и у Вас на столе очень вкусные, ароматные и полезные печенья.
Рецепт простейший, не требующий особых кулинарных навыков.
Ингредиенты:
- хлопья овсяные — 120 г
- сливочное масло — 100 г
- изюм — 40 г
- сахар — 120 г
- мука пшеничная — 200 г
- разрыхлитель — 1 ч. ложка
- мед — 1 ст. ложка
- вода горячая — 90 мл
- корица — 0,5 ч. ложки
- ванилин — 1 пакетик
- соль — щепотка
Приготовление:
- Смешиваем овсяные хлопья, изюм, сахар и соль.
- Все отправляем в чашу блендера и измельчаем в мельчащую крошку.
- В миску кладем мед, добавляем сливочное размягченное масло, корицу и ванилин.
- Все перемешиваем в однородную субстанцию.
- Затем, добавляем просеянную муку, овсяную смесь и разрыхлитель.
- Перемешиваем и заливаем горячей водой.
- Замешиваем тесто и скатываем в «колбаску».
- «Колбаску» из теста разделяем на 18 равных частей (можно больше или меньше, от этого зависит размер печенья).
- Каждый кусочек скатываем в шарик, и сплющиваем, формируем печенья.
- Противень застилаем пергаментом и выкладываем заготовки печенья.
- Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем печенья 25-30 минут.
- Даем остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
