Просто, а вкусно, как в ресторане!
Ингредиенты:
- мука — 1 стакан
- маргарин — 200 грамм
- яйцо — 1 штука
- сахар — 1 стакан
- сода — 0,5 чайной ложки
- соль — щепотка
- варенье — для обмазки сверху
Приготовление:
- Смешиваем яйцо с сахаром.
- Затем добавляем растопленный маргарин и перемешиваем.
- Добавляем муку, соду и соль, перемешиваем.
- Должно получиться очень эластичное тесто.
- Кладем 1/4 часть теста в морозилку.
- Остальное тесто распределяем руками тонким слоем по противню.
- Смазываем сверху вареньем.
- Сверху натираем на крупной терке тот кусочек из морозилки.
- Выпекаем при 180 С в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
