Берем стакан кефира и маленький кусочек сыра! Изумительные печеньки «Конопушки»

Интересное и совсем несложное в приготовлении!

Берем стакан кефира и маленький кусочек сыра! Изумительные печеньки «Конопушки»

Ингредиенты:

  • кефир — 200 мл;
  • сода и соль по 0.5 ч.л;
  • сахар — 1 ч.л;
  • масло растительное — 2 ст.л;
  • сыр — 120 г;
  • мука — 250 г.

Приготовление:

  1. Смешиваем кефир и соду, оставляем на 5 минут.
  2. Затем добавляем растительное масло, тертый на мелкой терке сыр, сахар и соль.
  3. Частями добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
  4. Тесто выкладываем на стол, припыленный мукой, делим на 2 части и скатываем каждую в колбаску, заворачиваем их пленкой и убираем на полчаса в морозильную камеру.
  5. Достаем колбаску, нарезаем кружочками толщиной 1 см и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
  6. Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Берем стакан кефира и маленький кусочек сыра! Изумительные печеньки «Конопушки»
Быстрые творожные булочки: пальчики оближешь
Быстрые творожные булочки: пальчики оближешь