Перловка с овощами в сковороде: получился почти плов

Очень вкусно и питательно!

Перловка с овощами в сковороде: получился почти плов

Ингредиенты:

  • перловая крупа,
  • лук — 2 головки
  • чеснок — 1 зубчик
  • растительное масло
  • сливочное масло — 70 гр
  • соль и зелень.

Приготовление:

  1. Замачиваем перловку на ночь.
  2. Затем отвариваем в течение часа.
  3. Измельчаем лук, морковь и чеснок. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости, затем добавляем к ним перловку, добавляем сливочное масло, солим и посыпаем измельченной зеленью.
  4. Прогреваем 5 минут под крышкой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Перловка с овощами в сковороде: получился почти плов
Окунаясь в детство – маникюр с нотками волшебства и романтики
Окунаясь в детство – маникюр с нотками волшебства и романтики