Идеальная выпечка!
Ингредиенты:
кефир – 250 г.
мука – 300 г.
сахар – 120 г.
яйца – 1 шт.
разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
вишни (свежие или замороженные) – 250 г.
Приготовление:
- Смешиваем кефир комнатной температуры с яйцом.
- Добавляем разрыхлитель и еще раз перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку и сахар. Перемешиваем. Должно получиться тесто, как густая сметана
- Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем свежую вишню.
- Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
