Праздничный салат за несколько минут

Очень простой и потрясающе вкусный салат из обычных продуктов.

Можно приготовить этот салат и на праздник, и на семейный обед или ужин.

Сочный, с ярко выраженным изумительным вкусом салат!

Основной продукт в салате — морковь.

Праздничный салат за несколько минут

Ингредиенты:

  • ‎сыр твердый — 100 г
  • морковь — 2 шт. (средние, твердые)
  • сметана 20% жирности — 2 ст. ложки
  • яйца — 2 шт.
  • соль и специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Очищаем морковь от кожицы и убираем лишнее.
  2. Морковь выбираем сладкую, потому что от этого зависит вкус всего салата.
  3. Натираем морковь на крупной терке и перекладываем в миску.
  4. Затем, натираем сыр и отправляем к моркови.
  5. Предварительно сваренные яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в миску с морковкой.
  6. Солим, добавляем специи по вкусу (я добавила итальянские травы).
  7. Заправляем сметаной и размешиваем до однородной консистенции.
  8. Если любите поострее, то можно добавить черный перец и чеснок.
  9. Совет! Салат можно заправить йогуртом или оливковым маслом, и сыра можно брать меньше (низкокалорийный вариант).
  10. Я буду сервировать с помощью круглой формы (можно просто подавать в салатниках).
  11. Украшаем веточками укропа (или другой зелени) и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Праздничный салат за несколько минут
Как обработать помидоры йодом от фитофторы
Как обработать помидоры йодом от фитофторы