Праздничный салат «Ананас»: эффектный и вкусный

Оригинально оформленная закуска будет еще одним украшением праздничного стола.

Все продукты, используемые в салате «Ананас» доступные.

Праздничный салат "Ананас": эффектный и вкусный

Ингредиенты:

  • картофель отварной — 300 г
  • ветчина — 300 г
  • ананасы консервированные — 300 г
  • яйца отварные — 4 шт.
  • яблоки — 2 шт. (средние)
  • лук репчатый — 1 шт (небольшая)
  • майонез — 150 г
  • лимонный сок — 0,5 ч. ложки
  • соль — 0,5 ч. ложки
  • грецкие орехи — 150 г
  • зеленый лук
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Подготавливаем продукты.
  2. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Вместо ветчины можно использовать куриную грудку.
  3. Салат у нас собирается слоями, поэтому все ингредиенты складываем в отдельные миски.
  4. Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками.
  5. Яблоки (желательно, кисло-сладкий) очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
  6. Чтобы яблоко не потемнело, нужно сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
  7. Репчатый лук нарезать, как можно мельче.
  8. Предварительно отваренный в подсоленной воде и охлажденный картофель, натереть на крупной терке.
  9. Отварные яйца отделить на желтки и белки. Белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой.
  10. Продукты подготовлены, собираем салат.
  11. Все ингредиенты будем собирать послойно, в виде ананаса.
  12. Уложить отварной картофель и придать овальную форму. Посолить и поперчить, нанести сеточку из майонеза.
  13. Следующим слоем, уложить ветчину и нанести сеточку из майонеза. Количество майонеза в салате урегулируйте по своему желанию.
  14. Далее, следующий слой — репчатый лук. Затем, яблочный слой. Нанести сеточку из майонеза.
  15. Следующий слой, ананасы. Покрываем майонезной сеткой. Далее, укладываем слой белков.
  16. Поверх белков, ровным слоем распределить слой желтков и слегка прижать лопаткой, для придания салату окончательного вида.
  17. Поверх салата нанести майонезную сетку. В микроволновке (или в духовке) подсушить грецкие орехи.
  18. Украсить салат грецкими орехами и оформить зеленым луком.

Наш эффектный и вкусный салат «Ананас» готов.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Праздничный салат «Ананас»: эффектный и вкусный
Картины осени на твоих руках – необычные идеи маникюра
Картины осени на твоих руках – необычные идеи маникюра