Очень вкусно и празднично!
Ингредиенты:
- мясо курицы — 250 гр.
- ветчина — 180 гр.
- помидор — 1 штука
- свежий огурец — 1 штука
- маринованные шампиньоны — 220 гр.
- консервированный горошек — 180 гр.
- яйца — 3 штуки
- лук — 1 головка
- капуста — 200 гр.
- майонез — 90 гр.
Приготовление:
- Нарезаем ветчину тонкой соломкой.
- Отвариваем куриное мясо в подсоленной воде, остужаем и измельчаем на волокна.
- Нарезаем лук полукольцами, грибы, огурец и помидор — мелким кубиком.
- Шинкуем мелко капусту.
- Вареные яйца нарезаем мелким кубиком.
- Все соединяем, добавляем зелёный горошек, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Приятного аппетита!
