Ловите рецептик!
Ингредиенты:
- 1 кг — капусты
- 1 кг — помидор
- 1 кг — огурчиков
- 1 кг — сладкого перчика
- 1 кг- морковки
Для маринада:
- раст. масло -200гр.
- уксуса 9% 200 мл
- соль — 8 ч. ложек
- сахар- 16 ч. ложек
Если чего-то из овощей нет —— то берем 2 кг другого овоща.
Приготовление:
- Всё порезать как на салатик , морковку на терке.
- Все овощи смешать.
- И туда добавить маринад.
- Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть. - Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
Мммм…. такая вкуснота….
