Простой и вкусный салат из свеклы. Всего три ингредиента

Очень вкусный салат из свеклы. Такие простые ингредиенты. И такой потрясающий результат!

Простой и вкусный салат из свеклы. Всего три ингредиента

Ингредиенты:

  • свекла 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • огурец соленый 2 шт.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • чеснок 2 зуб. ( по желанию)
  • майонез 1-2 ст л.

Приготовление:

  1. Свеклу заранее запечь или сварить до готовности. Затем охладить, очистить свеклу. Натереть на средней или крупной терке. Отправить свеклу в салатник.
  2. Крупную луковицу очистить и нарезать небольшим кубиком или четверть кольцами. Поставить сковороду на огонь и разогреть растительное масло.
  3. Выложить на сковороду нарезаный лук и обжарить при помешивании на небольшом огне. Когда лук начине хорошо зарумяниваться, всыпать половину чайной ложечки сахара и обжаривать еще пару минут. Лук карамелизуется и получается особенно вкусным. Снять с огня и охладить лук на сковороде.
  4. Соленые огурцы натереть на крупной терке. Жидкость отжать. Тертый огурец отправить в салатник к свекле. Добавить туда же остывший лук.
  5. Посолить и поперчить. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Добавить к салату. Заправить салат майонезом. Все перемешать. Салат готов к подаче на стол. Поверьте, это очень вкусно

Приятного аппетита!

Оцените статью
Простой и вкусный салат из свеклы. Всего три ингредиента
Как вырастить фиалку из листочка
Как вырастить фиалку из листочка