Слоенный салат «Треска под шубой»: получилось весьма вкусно

Готовила такой салат на семейный праздник. Гости и родные были в восторге, всем понравился!

Ингредиенты:

• 1 баночка (180 — 200 г) печени трески
• 1 картошечка среднего размера
• 1 морковь среднего размера
• 3-4 яйца
• 3-4 перышка зеленого лука
• 10-12 шт чернослива
• соль
• перец
• майонез

Приготовление:

1. Морковь, картофель и яйца отварить.
2. Салат выкладывается слоями.
3. Каждый слой немного промазать майонезом — КРОМЕ ПЕЧЕНИ.
   • 1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
   • 2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
   • 3-й слой: лук мелко порезать;
   • 4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
   • 5-й слой: чернослив порезать соломкой;
   • 6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
   • 7-й слой: на мелкой тёрке желток яйца;
4. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!