Ингредиенты:
- маргарин — 250 грамм;
- сметана — 300 грамм;
- мука — 2,5-3 стакана:
- разрыхлитель — 0,5 пакетика.
Приготовление:
- Маргарин комнатной температуры разомните.
- Смешайте со сметаной и мукой, добавьте разрыхлитель.
- Возможно муки понадобится больше или меньше.
- Смотрите, чтобы тесто получилось мягким и не липло к рукам.
- На полчаса отправьте тесто в холодильник.
- Затем раскатываем не слишком тонкое тесто.
- Рюмочкой выдавливаем, обмакиваем в сахар и укладываем на противень, засланный пергаментной бумагой.
- Запекать, пока не станет слегка румяным, при температуре 180-200 °С.
Получается слоеное сладенькие печенюшки.
Если вы не хотите с сахаром, можете обмакивать в кунжут, мак, семечки, а можно все вместе.
Это печенье настоящее поле для творчества.
Попробуйте, обязательно полюбите этот рецепт.
Приятного аппетита!
