Готовим улетный селедочный паштет

Божественно вкусно с черным хлебом!

Готовим улетный селедочный паштет

Ингредиенты:

  • филе сельди — 250 г
  • сметана нежирная — 180 г
  • яйца вареные — 3 штуки
  • лук-шалот — 1 штука
  • крошки белого хлеба — 1/2 чашки
  • укроп — пучок

Приготовление:

  1. Крошки обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
  2. Нарезаем мелко яйца.
  3. Очищенную селедку филируем и измельчаем в блендере вместе с луком.
  4. Добавляем в получившуюся массу сухари, яйца, мелко нарубленный укроп, черный перец и сметану, хорошо вымешиваем.
  5. Даем настояться в течение ночи.
  6. Подаем с черным хлебом или запеченным картофелем.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Готовим улетный селедочный паштет
Как правильно проращивать семена огурцов
Как правильно проращивать семена огурцов