Нежный сочный пирог яблоками очень простой в приготовлении. С ним справится даже новичок.
Ингредиенты:
- яйца 5 шт.
- сахар 300 г.
- ванилин 1 г.
- соль 0,5 ч.л.
- разрыхлитель 10 г.
- мука пшеничная 2 стак. (300 г.)
- яблоки 1 кг.
- масло сливочное 200г.
Приготовление:
- Разотрите яйца с сахаром и добавьте ванилин, соль и разрыхлитель.
- Масло разогрейте до очень мягкого состояния и добавьте в смесь.
- Смешайте все с мукой до однородной массы.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками.
- Равномерно распределите яблоки как показано в видео и выложите в форму выстланную пергаментом и смазанную маслом.
- Шарлотка выпекается в разогретой до 160 градусов духовке, 45 минут.
- Дождитесь остывания пирога и вынимайте из формы.
- Вкуснейшая нежная шарлотка готова.
Приятного аппетита!
