Шоколадные трюфели своими руками. В разы вкуснее самых дорогих!

Шоколадные трюфели своими руками. В разы вкуснее самых дорогих!

Шоколадные трюфели своими руками. В разы вкуснее самых дорогих!

Ингредиенты:

  • сахар 1.5 стакана
  • вода ½ стакана
  • масло сливочное 100 грамм
  • какао (или кэроба) 5 ст.л.
  • сухое молоко 400 грамм
  • грецкий орех 100 грамм

Приготовление:

  1. В сотейник высыпаем сахар и заливаем водой.
  2. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим пару минут, помешивая.
  3. Затем снимаем с огня и добавляем в горячий сироп масло и кэроб (какао)
  4. Хорошенько вымешиваем и добавляем постепенно сухое молоко.
  5. В последнюю очередь добавляем измельченные орехи.
  6. Вымешиваем хорошенько массу и убираем в холодильник на час.
  7. Затем формируем конфеты и обваливаем в какао (кэробе).

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадные трюфели своими руками. В разы вкуснее самых дорогих!