Все смешал и готово!
Ингредиенты:
- печенье — 1 кг;
- орехи — 150 г;
- сахар — 250 г;
- какао — 75 г;
- масло сливочное — 190 г;
- ванильный сахар — 2 пакетика;
- вода — 300 мл;
- сливки жирные — 150 г;
- шоколад — 150 г.
Приготовление:
- Измельчаем печенье, но не в крошку.
- Добавляем измельченные орехи.
- Смешиваем сахар, ванилин, воду, сливочное масло и какао, затем доводим массу до кипения.
- Заливаем печенье теплым сиропом и перемешиваем.
- Выкладываем массу в разъемную форму и хорошо утрамбовываем.
- Нагреваем сливки, добавляем шоколад и вымешиваем до однородности.
- Заливаем торт глазурью и накрываем пищевой пленкой.
- Ставим торт в холодильник на 6 часов.
Приятного аппетита!
