Цветная капуста «по-корейски». Обалденно вкусно

Не думала, что цветную капусту можно так вкусно приготовить!

Цветная капуста «по-корейски». Обалденно вкусно

Ингредиенты:

  1. цветная капуста — 1кг
  2. 1 большая морковь
  3. пакетик специй к моркови по-корейски
  4. 4 ст.ложки уксуса
  5. 0,5 ст. растительного масла
  6. 1 головка чеснока
  7. 1 маленький болгарский перец (сладкий)
  8. петрушка

Приготовление:

  1. Капусту помыть, разобрать на соцветия.
  2. Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
  3. Морковь натереть на крупной терке.
  4. Перец нарезать тоненькими полукольцами.
  5. Нарезать мелко петрушку
  6. Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло ( масло лучше нагреть), чеснок.
  7. Оставить на ночь в судочке. Утром все готово!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Цветная капуста «по-корейски». Обалденно вкусно
Яблочные рогалики: приятная домашняя выпечка к чаю
Яблочные рогалики: приятная домашняя выпечка к чаю