Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков… Это не тесто, а просто песня!

Поделись с другими
  •  
  • 10
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  

Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: «Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу — только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!»

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • соль
  • 3 стакана муки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 стакан кипятка

Приготовление:

  1. К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
  2. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
  3. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
  4. Вымешиваем ложкой.
  5. А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)

Читайте также:

Сочные пельмени: 7 простых шагов!

У меня всегда этот рецепт наготове, если неохота возиться с варениками

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков… Это не тесто, а просто песня!