Вкуснейшие блинчики с печенью

Блинчики с печенью — очень вкусное и сытное блюдо! Дети едят с удовольствием!

Вкуснейшие блинчики с печенью

Ингредиенты:

  • 10 блинчиков
  • печень курицы — 500 г.
  • яйца — 3 шт
  • лук — 2 средних
  • соль перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сковородке в растительном масле до золотистости.
  2. Печень добавляем к обжаренному луку и жарим помешивая 15 мин
  3. Готовую печень с луком пропускаем через мясорубку.
  4. Яйца варим до готовности, натираем на терке и перемешиваем с печенью, солим и перчим по вкусу.
  5. В центр блина добавляем несколько столовых ложек печени и сворачиваем блин.
  6. Свернутые блинчики обжариваем на сильном огне в растительном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Вкуснейшие блинчики с печенью
Необычные сырники. Мягкие, пушистые и очень вкусные
Необычные сырники. Мягкие, пушистые и очень вкусные