В основе этого торта лежит бисквит на сгущенном молоке и простой, вкусный крем.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 банка сгущенного молока
- 150 гр сливочного масла (можно маргарин)
- 1 стакан муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 банка сгущенного молока (для крема)
- 150 гр. сливочного масла (для крема)
- 1 ст. ложка какао (для крема)
- 1 ст. ложка рома или коньяка (для крема)
Приготовление:
- Мягкое сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить яйца, муку и разрыхлитель.
- Все хорошо перемешать, тесто должно получится не густое, как сметана.
- Для крема сгущенное молоко желательно отварить в течении 1 часа, чтобы крем был не жидкий.
- Остывшее сгущенное молоко сбить с маслом, добавить какао и ром.
- Коржи смазать кремом, а так же смазать бока у торта.
- Украсить на свое усмотрение.
- Дать торту постоять в холодильнике 4-6 часов.
Приятного аппетита!
