Такое блюдо не оставит равнодушных!

Ингредиенты:
- кабачки — 1 кг;
- творог — 300 г;
- яйца — 3 шт;
- укроп — 1 пучок;
- чеснок — 3 зубчика;
- мука, соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Натираем кабачки на средней терке, отжимаем лишнюю жидкость.
- Добавляем творог, яйца, соль, перец и измельченный укроп.
- Вымешиваем до однородности.
- Добавляем муку, что бы получилось тесто как на оладьи.
- Добавляем чеснок по вкусу.
- Обжариваем оладьи на разогретом растительном масле.
- Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!