Вкусный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона

Настолько простой в приготовлении, что справится любая хозяйка!

Вкусный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона

Ингредиенты:

  • готовое слоёное дрожжевое тесто — пару пластов
  • яблоки (антоновка) — 3 штуки
  • изюм — 0.5 стакана
  • корица — 0.5 ч.л.
  • цедра с половины лимона
  • сахар — 3 ст. л.
  • масло сливочное — 20 грамм
  •  сахарная пудра

Приготовление:

  1. Замочите изюм в горячей воде.
  2. Яблоки чистим и нарезаем мелким кубиком.
  3. Добавляем сахар, цедру лимона, корицу и сливочное масло.
  4. Все складываем в кастрюлю и томим минуты 3-5. Снимаем с огня, добавляем изюм. Перемешиваем и остужаем.
  5. Тесто раскатываем в прямоугольник.
  6. Выкладываем начинку по всей поверхности пласта и сворачиваем в рулет, защипнув плотно края.
  7. Накалываем рулет вилкой, смазываем сиропом, оставшимся от начинки и запекаем при 180 С около 40-50 минут.
  8. Подаем посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Вкусный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона
Вкусные отбивные из куриных сердечек в панировке
Вкусные отбивные из куриных сердечек в панировке