Творожное желе такое вкусное, что его можно сравнить с самым изысканным десертом!
Все кто не любил и не ел творога раньше, попробовав хоть ложечку, такого десерта останутся навсегда его поклонниками.
Вы можете себе представить, нежнейшая шоколадная текстура, которая тает во рту, оставляя лишь приятное наслаждение. Будет вкусно всем и детишками и взрослым.
Ингредиенты:
- пачка быстрорастворимого желатина
- молоко — 1 ст.
- творог — 500 грамм
- масло — 200 грамм
- какао — 3 ст.л.
- сахар — 1 стакан
Приготовление:
- Желатин замочите в молоке, затем не доводя до кипения прогрейте его и дайте остыть.
- Творог обязательно перетрите, не полениться, если взбить блендером, будет не тот эффект.
- Затем в перетертый творог добавляем сахар, масло и какао.
- Теперь все взбиваем блендером. Масло должно быть размягченным.
- Заранее достаньте из холодильника пусть полежит при комнатной температуре.
- Затем в получившуюся массу вводим остывшее молоко с желатином, перемешиваем и выкладываем в форму.
- Можно в силиконовые формочки.
- Отправьте творожное желе в холодильник на 3-4 часа.
- При подаче особенным сладкоежками и любителям шоколада, можно еще и сверху потереть черного шоколада.
Приятного аппетита!
