Этот яблочный пирог обладает восхитительным вкусом. Какао и орехи придают особый, неповторимый аромат.
Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- сахар 1 стакан
- мягкое сливочное масло 1/2 стакана
- растительное масло 1/2 стакана
- мука 2 стакана
- разрыхлитель 2 ч.л.
- тертые или нарезанные яблоки 2 стакана
- какао-порошок 2 ст.л.
- толченые орехи 2 ст.л. с горкой
- ванильный сахар по вкусу
- яблочное повидло по вкусу
- сахарная пудра по вкусу
- корица по вкус
Приготовление:
- Растереть яйца с сахаром добела, добавить оба вида масла, просеянную муку, разрыхлитель, измельченные очищенные яблоки, какао, орехи и ваниль. Перемешать.
- Форму для выпечки смазать маслом и мукой, добавить тесто. Выпекать при 180 С около часа.
- Готовый торт переложить на тарелку и остудить.
- Верх и бока смазать тонким слоем повидла, посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Приятного аппетита!
