Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий — 2 шт
- плавленый сырок — 3 шт
- яйцо — 1 шт
- зелень — 60 г
- чеснок — 3 зубчика
- смесь специй — по вкусу
Приготовление:
- Измельчаем зелень и чеснок, хорошенько перемешиваем, чтобы чеснок прочитал зелень своим вкусом и ароматом.
- Разрезаем каждый плавленый сырок на две поперечные половины.
- Лаваш разрезаем на 6 одинаковых квадратов.
- Кладем в угол каждого кусочка лаваша ложку зелени, сверху кладем кусочек плавленого сыра.
- Сворачиваем аккуратно лаваш кубиком.
- Окунаем заготовки в яйцо со специями и укладываем на разогретую с маслом сковороду.
- Обжариваем на среднем огне с двух сторон примерно по 3 минуты с каждой.
Приятного аппетита!
