Простая и очень вкусная закуска за 15 минут

Простейшее блюдо, чтобы быстро и вкусно накормить любимых.

Продукты простые, рецепт легкий.

От закуски ни крошки не остается, все съедается мгновенно.

Простая и очень вкусная закуска за 15 минут

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 3 ст. ложки
  • творог — 200 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр твердый — 150 г
  • лук зеленый — пучок
  • укроп — пучок
  • соль — по вкусу
  • масло растительное для жарки

Приготовление:

  1. Рассыпчатый творог кладем в большую миску.
  2. К нему добавляем сыр, натертый на мелкой терке.
  3. Вбиваем яйцо в миску, добавляем соль по вкусу.
  4. Затем, кладем мелко нарезанный укроп и зеленый лук.
  5. Далее, добавляем пшеничную муку.
  6. Все хорошо перемешиваем, до однородной массы.
  7. Стол припыляем мукой и ложкой перекладываем туда порцию готовой массы (теста).
  8. Из массы формируем брусок. Аналогично формируем остальные заготовки.
  9. На сковородке нагреваем растительное масло.
  10. Кладем заготовки в сковороду и обжариваем в масле, сначала под крышкой, затем без.
  11. Обжариваем со всех сторон до готовности.
  12. Подаем закуску горячим, со сметаной или с другим соусом.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простая и очень вкусная закуска за 15 минут