Запекаем треску в медово-соевом маринаде: лучший рецепт!

Потрясающая рыбка!

Ингредиенты:

  • черная треска (можно брать любую рыбу) — 500 г

Для маринада:

  • мед — 150 мл
  • соевый соус — 50 мл
  • кунжутное масло — 50 мл
  • яблочный или рисовый уксус — 50 мл
  • свежемолотый перец — 1 ½ чайной ложки
  • тертый имбирь — кусочек

Приготовление:

  1. Сначала готовим маринад, смешав все ингредиенты.
  2. Покрываем маринадом рыбу со всех сторон и оставляем на 4-8 часов мариноваться.
  3. В процессе переворачиваем рыбу, чтобы треска равномерно промариновалась.
  4. Выкладываем рыбу на противень, застеленный пергаментом.
  5. Запекаем при 180 С в течение 7-9 минут, за 2-3 минуты до окончания готовки поливаем треску оставшимся маринадом.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Запекаем треску в медово-соевом маринаде: лучший рецепт!
Готовлю простое заливное тесто, нарезаю фрукты и выпекаю чудесный пирог к чаю
Готовлю простое заливное тесто, нарезаю фрукты и выпекаю чудесный пирог к чаю