Много свежего зеленого лука вполне реально выращивать круглый год на собственном подоконнике. Заботы лук не требует почти никакой. Для выгонки лука на перо, ту самую зелень, подойдут и самый обычный репчатый лук.
- Первым делом отобранные луковицы обеззараживаются раствором перманганата калия.
- Стимулировать луковицы формировать зелень тоже просто — верхняя часть срезается и кислород к зародышам листьев поступает активнее.
- Высаживаем лук в пакет опилок, опилки должны быть очень сырые.
- Аккуратно, вплотную распределяем луковицы.
- Пакет поднимаем, чтобы лук рос ровно и не заваливался на сторону. Тут, в принципе, работа и закончена.
- Ставим на подоконник и уже на третий день лук дает первые перья.
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки